BLENDED MALT 101
Então, o que é exactamente um blended malt? Em que difere de um single malt? E o que torna o Naked Malt tão diferente do resto? Encontre todas as respostas que precisa na nossa série Blended Malt 101 e na secção FAQ abaixo.
Episode 1
Master Blender, Diane Stuart covers the ground rules of making Scotch whisky, and how Naked is categorised as a blended malt.
Episode 2
Master Blender, Diane Stuart guides us through the process of Malting, Milling & Mashing.
Episode 3
Master Blender, Diane Stuart guides us through the process of the Fermentation & Distillation.
Episode 4
Master Blender, Diane Stuart guides us through the Maturation & Blending process.
FAQs
O que é um Blended Malt?
Um Blended Malt é uma mistura de dois ou mais whiskies escoceses de malte de diferentes destilarias.
Quais são os maltes que entram nos Naked?
Se lhe disséssemos, teríamos de o matar... O que podemos dizer é que o Malte Naked é uma mistura dos melhores maltes do mundo.
Qual é a diferença entre um blend e um blended malt?
Um blended whisky é uma combinação de whiskies de malte e whisky de grão. Um blended malt é composto apenas por whiskies de malte.
O que são barricas ""Naked""?
As barricas Naked são o nome que damos às nossas barricas de xerez Oloroso de primeiro enchimento. Chamamos-lhes Naked porque nunca contiveram whisky antes. Amadurecemos a nossa mistura nestas barricas durante seis meses, o que acrescenta uma camada de sabor rico e frutado.